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Il nostro menu varia col cambiare delle stagioni.

Alcuni nostri piatti sono però diventati “INTOCCABILI”e si possono gustare tutto l’anno.

Le carni, scrupolosamente selezionate, vengono cotte alla brace di quercia.

Condiamo la nostra cucina con olio extravergine di oliva umbro dell’Azienda Agricola “Viola”.

Il pane, la focaccia, le paste, i dolci e i biscottini sono di nostra produzione.

Si informa la gentile clientela che i nostri piatti vengono tutti preparati al momento senza precotture per esaltare al meglio i sapori.

Vi preghiamo di avere pazienza. Grazie


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NOTE

Pane fatto in Casetta: a persona € 1.50

* Prodotto che potrebbe essere surgelato 

* * Non sempre disponibile

Quasi tutti i nostri primi piatti vengono conditi con del cacio.



AVVISO

Tutte le nostre pietanze possono contenere allergeni evidenziati nel regolamento UE 1169/2011.

La lista dei piatti con relativi allergeni è consultabile presso la cassa oppure potete richiedere al nostro personale di sala un apposito menù con tutte le specifiche.

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